ITLV > Зеленые оливки

Благодаря своему яркому и неповторимому вкусу, разнообразию наполнителей и безупречному внешнему виду, зеленые оливки ITLV получили широкое признание и удовлетворяют вкусам самых взыскательных гурманов.

Для их производства используется лучший сорт манзанилья, произрастающий в Севилье. Оливки тщательно сортируются, обрабатываются и консервируются в масле, соли или уксусе. От способа консервации зависит их вкус: соленый, терпкий или пикантный. Для российского потребителя мы предлагаем соленые и пикантные оливки, с косточкой и без нее, а также с разнообразными начинками: анчоус, бекон, креветки, лимон, лосось, миндаль, омар, сладкий перец, тунец и сыр. Такого богатства выбора вы не встретите больше нигде!

Оливки выпускаются в двух видах: стеклянной банке и жестяной упаковке, снабженной удобной системой быстрого открывания крышечки (abrefacil).

Оливки — это неотъемлемая часть средиземноморской кухни, завоевывающей все большую популярность в России. Мелкие плоды используют при приготовлении холодных закусок и салатов, средние — для пиццы или пасты, крупные чаще фаршируют. Фаршированные оливки — прекрасное дополнение к холодным рыбным блюдам, красным и терпким винам, хороши они и как самостоятельная закуска.

Полезные качества оливок трудно переоценить — они не только содержат более ста активных веществ, включая "витамины красоты" A и Е, но и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая уровень холестерина. Высокая питательная ценность позволяет быстро восстановить силы при стрессах и переутомлении — незаменимое свойство в условиях напряженного ритма современной жизни. Медики рекомендуют регулярное употребление оливок людям, серьезно заботящимся о своем здоровье. А разнообразие вкусов наших оливок позволяет экспериментировать хоть каждый день!
Это интересно
В дикой форме оливки существуют уже целых 14 тысяч лет. В древнем Вавилоне археологи нашли клинописную табличку с договором о покупке 25 литров оливкового масла высочайшего качества неким господином Син-Ашаредом.

Целенаправленно разводить их люди начали около 6 тысяч лет назад на острове Крит. Оттуда, предположительно не без участия финикийцев, неустанных мореплавателей, культура возделывания оливок распространилась по всему побережью Средиземного моря.