|
Оливковая энциклопедия |
|
Оливу люди выращивают очень давно. Намного дольше, чем ткут ткань, лепят горшки и летают в космос.
Мы подозреваем, что за всё это время люди узнали об оливе намного больше, чем иные физики знают о чёрных дырах.
В нашей энциклопедии вы прочитаете не всё, нет — мы, например, скроем от вас, почему оливки Азаланской плантации 1957 года чуть более остры, чем оливки урожая той же плантации 1964 года. Зато мы расскажем вам самое интересное.
И этого будет достаточно, чтобы вы до конца жизни писали слово «Олива» с большой буквы.
|
Такой пресс для оливкового масла использовали в прежние времена.
А как это делают сейчас, чтобы свежим и ароматным оно попало на ваш стол?

Для просмотра вам потребуется Flash-плагин
|
| |
|
Почему мы едим оливки?
А просто так! Они такие вкусные, что мы не можем отказать себе в этом удовольствии.
Но, кроме того, в оливках содержится более 100 активных веществ, которые нужны нам для здоровой и счастливой жизни.
|
|
|
|